La fenologia de una planta nos cualifica sus estados de desarrollo, de este modo a continuación podrán observar los estados fenologicos del peral.
Estos vienen determinados por letras de la «A» a la «J», de tal modo que si decimos que no es recomendable realizar un tratamiento hasta que la planta no alcance el estado «E», estaremos diciendo que hasta que los sépalos dejen ver los pétalos, no recomendamos realizar un tratamiento.
Por otra parte en la tabla de abajo, podemos ver las temperaturas criticas de heladas para cada estado fenologicos, pudiendo entonces tomar las precauciones necesarias si estas, van a producirse o se han producido
| Tabla 1. Temperaturas críticas de heladas de primavera, según especies y estados fenológicos | |||||||||||||
| Estados | A | B | C | D | D3 | E | E2 | ||||||
| Peral | — | — | — | -5.5 | -4 | -2.8 | -2.3 | ||||||
| Estados | F | F2 | G | H | I | J |
| Peral | -1.8 | -1.5 | -1.5 | -1.5 | -1 | — |
Estado «A» – Botón o yema de invierno
Estado «B» – Empieza a hincharse
Estado «C» – Empieza a hincharse
Estado «C3» – Empieza a hincharse
Anterior – Estado «D» – Aparición de los botones florales – Siguiente
Estado «D3» – Aparición de los botones florales
Estado «E» – Los sépalos dejan ver los pétalos
Estado «E2» – Los sépalos dejan ver los pétalos
Estado «F» – Primera flor
Estado «F2» – Plena Floración
Estado «G» – Caída primeros pétalos
Estado «H» – Caída últimos pétalos
Estado «I» – Engrosamiento de los frutos
Estado «J» – Engrosamiento de los frutos
Estado «K» – Engrosamiento de los frutos
