Fecha de recoleccion manzana y pera Test regresion almidon Lainburg

Fecha de recoleccion manzana y pera Test regresion almidon Lainburg

Test del Almidón tipo LAINBURG

Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 01 Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 02
Ligera decoloración 1R Decoloracion radial creciente 2R
Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 03 Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 04
Decoloración radial creciente 3R Decoloración radial creciente 4R
Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 05 Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 06
Fisuración periferia 5R Fisuración periferia 6R
Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 07 Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 08
Fisuración periferia 7R Decoloración periferia 8R
Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 09 Test almidon fruta pepita tipo Lainburg estado 10
Decoloración periferia 9R Decoloración periferia 10R

Valores recomendados de almidón según Lainburg.

 VARIEDAD  VALORES RECOMENDADOS
 Golden Delicious. 2,8 – 3,5
 Summered. 2,8 – 3,0
 Red Gala. 2,5 – 3,0
 Elstar. 2,5 – 3,8
 Jonathan. 2,2 – 3,0
 Gloster. 2,0 – 2,5
 Red Delicious. 2,0 – 2,8
 Jonagold. 3,5 – 4,5
 Meran. 2,8 – 3,5
 Idared. 2,5 – 3,0
 Braeburn. 2,6 – 2,8
 Morgenduft. 3,5 – 4,0
 Winwsap. 2,3 – 2,8
 Fuji (No Adecuado Para Esta Variedad). 3,5 – 8,0
 Granny Smith. 2,3 – 2,8

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