Cultivos exentos de Asesoramiento en Gestion Integrada de plagas

24/01/201431/12/2013 por Tecnico Agricola

Cultivos exentos de Asesoramiento en Gestion Integrada de plagas

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A continuación os expongo las producciones y tipos de explotaciones de baja utilización de productos fitosanitarios exentas de asesoramiento en Gestión integrada de plagas.

Odenado Alfabeticamente

CULTIVO O CUBIERTA	SECANO	REGADIO	INVERNADERO / CULTIVO PROTEGIDO
ACEITUNA DE ALMAZARA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
ACEITUNA DE DOBLE APTITUD	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
ACEITUNA DE MESA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
ACELGA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
AGUACATE	EXENTO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
AJO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
ALBARICOQUERO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
ALCACHOFA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
ALFALFA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
ALGARROBAS	EXENTO	EXENTO
ALGARROBO	EXENTO	EXENTO
ALGODON	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
ALMENDRO	EXENTO	EXENTO
ALTRAMUZ	EXENTO	EXENTO
APIO		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
AROMATICAS (LAVANDA,LAVANDIN,ETC)	EXENTO	EXENTO
ARROZ		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
AVELLANO	EXENTO	EXENTO
AVENA	EXENTO	EXENTO
BATATA	EXENTO	EXENTO
BERENJENA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CACAHUETE		EXENTO
CALABACIN	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CALABAZA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CAÑA DE AZUCAR
CAQUI	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CASTAÑO FRUTO	EXENTO	EXENTO
CEBADA DE 2 CARRERAS	EXENTO	EXENTO
CEBADA DE 6 CARRERAS	EXENTO	EXENTO
CEBOLLA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CENTENO	EXENTO	EXENTO
CEREZO Y GUINDO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
CHAMPIÑON	EXENTO
CHIRIMOYO	EXENTO	EXENTO
CHOPO	EXENTO	EXENTO
CHUFA		EXENTO
CHUMBERA	EXENTO
CIRUELO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
COL BROCOLI	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
COL REPOLLO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
COLES Y BERZAS FORRAJERAS	EXENTO	EXENTO
COLIFLOR		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
COLZA	EXENTO	EXENTO
CONDIMENTOS (ANIS,AZAFRAN, ETC)	EXENTO	EXENTO
CONIFERAS	EXENTO
CONIFERAS Y FRONDOSAS	EXENTO
ESCAROLA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
ESPARRAGO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
ESPINACA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
FLORES Y ORNAMENTALES	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
FRAMBUESO		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
FRESA-FRESON	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
FRONDOSAS CRECIMIENTO LENTO	EXENTO
FRONDOSAS CRECIMIENTO RAPIDO	EXENTO	EXENTO
GARBANZOS	EXENTO	EXENTO
GIRASOL	EXENTO	EXENTO
GRANADO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
GRELO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
GUISANTE VERDE	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
GUISANTES SECOS	EXENTO	EXENTO
HABAS SECAS	EXENTO	EXENTO
HABAS VERDES	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
HIGUERA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
JUDIAS SECAS	EXENTO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
JUDIAS VERDES	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
KIWI	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
LECHUGA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
LENTEJAS	EXENTO	EXENTO
LIMONERO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
LINO
LOMBARDA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
LUPULO		EXENTO
MAIZ	EXENTO	EXENTO
MAIZ DULCE	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
MAIZ FORRAJERO	EXENTO	EXENTO
MANDARINO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
MANGO	EXENTO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
MANZANO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
MATORRAL	EXENTO
MELOCOTONERO Y NECTARINAS	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
MELON	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
MEMBRILERO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
MEZCLA DE CEREALES DE INVIERNO	EXENTO	EXENTO
NABO FORRAJERO	EXENTO	EXENTO
NARANJO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
NARANJO AMARGO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
NISPERO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
NOGAL FRUTO	EXENTO	EXENTO
OTRAS OLEAGINOSAS	EXENTO	EXENTO
OTROS CITRICOS	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
OTROS FORRAJES (CEREAL INV,SORGO,TREBOL)	EXENTO	EXENTO
OTROS FRUTALES	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
PAPAYA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
PASTIZAL ALTA MONTAÑA	EXENTO
PASTIZAL MATORRAL	EXENTO
PASTIZALES	EXENTO
PATATA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
PEPINO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
PERAL	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
PIMIENTO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
PIMIENTO PARA INDUSTRIA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
PIÑA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
PISTACHO	EXENTO	EXENTO
PLATANERA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
POMELO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
PRADERAS POLIFITAS	EXENTO	EXENTO
PRADOS NATURALES (en regadio)		EXENTO
PRADOS NATURALES (en secano)	EXENTO
PUERRO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
REMOLACHA AZUCARERA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
REMOLACHA FORRAJERA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
REMOLACHA MESA		NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
SANDIA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
SOJA	EXENTO	EXENTO
SORGO	EXENTO	EXENTO
TABACO	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
TOMATE	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 0,5 HA
TOMATE INDUSTRIA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
TRIGO BLANDO Y SEMIDURO	EXENTO	EXENTO
TRIGO DURO	EXENTO	EXENTO
TRITICALE	EXENTO	EXENTO
UVA DE MESA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
UVA DE TRANSFORMACION	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA	NO EXENTO A PARTIR DE 5 HA
VEZA	EXENTO	EXENTO
VEZA (veza+avena) PARA FORRAJE	EXENTO	EXENTO
YEROS	EXENTO	EXENTO
ZANAHORIA	EXENTO	NO EXENTO A PARTIR DE 2 HA
VIVEROS NO EXENTO A PARTIR DE 1 HA NO EXENTO A PARTIR DE 1 HA NO EXENTO A PARTIR DE 1 HA

Registro de actuaciones fitosanitarias en Gestion Integrada de plagas

24/01/201430/12/2013 por Tecnico Agricola

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El registro de las actuaciones fitosanitarias en Gestion Integrada de plagas la realizaremos mediante el cuaderno de esplotación que podeis descargaros en este enlace MODELO_DE_CUADERNO_DE_EXPLOTACION_GIP

Descripcion de la explotacion asesorada en Gestion Integrada de plagas

24/01/201427/12/2013 por Tecnico Agricola

Descripcion de la explotacion asesorada en Gestion Integrada de plagas

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Este documento deberá constar de tres apartados, el primero de ellos deberá incluir un listado de las parcelas que componen la explotación, en el segundo de ellos se procederá a realizar una evaluación de las posibles incidencias fitosanitarias de la explotación y en el tercero se realizará una evaluación de riesgo medioambiental en la utilización de productos fitosanitarios en la explotación. Los contenidos mínimos de dichos apartados deben ser:

A) DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EXPLOTACIÓN
En este apartado deberá incluirse un listado con las parcelas que componen la explotación, en el que se incluirá la siguiente información:

1) Datos SIGPAC:

– Número de Orden (A cada una de las parcelas y/o recintos de la explotación se le asignará un número correlativo)
– Provincia
– Municipio
– Polígono
– Parcela
– Recinto
– Superficie SIGPAC
– Uso SIGPAC

2) Datos de la parcela:

– Superficie cultivada
– Especie
– Variedad
– Sistema de riego utilizado
– Aire libre y/o Invernadero (cultivo protegido)

3) Datos de la maquinaria y del aplicador:

– Tipo de maquinaria de aplicación
– Número de inscripción en el ROMA de la máquina de aplicación
– Fecha de adquisición de la máquina o de la última inspección
– Número de inscripción en el ROPO del usuario profesional que aplique los tratamientos en la explotación

B) INCIDENCIAS FITOSANITARIAS DE LA EXPLOTACIÓN
1.- Para cada cultivo objeto de asesoramiento se fijará el listado de plagas, enfermedades y malas hierbas que previsiblemente pudieran ocasionar daños.
2.- Para cada plaga, definida en el apartado anterior, se fijaran cuales de las medidas de las establecidas en la correspondiente Guía del Cultivo (basadas en los puntos 1 y 4 del anexo I del R.D. 1311/2012), se adoptaran en cada parcela ocupada por un cultivo objeto de asesoramiento. En caso de no ponerse en práctica ninguna de las 5 medidas culturales, físicas, biológicas, y otras no químicas establecidas en la Guía del Cultivo, deberá justificarse razonadamente.
3.- Para cada plaga o enfermedad se establecerán las condiciones que deberán de darse para justificar las aplicaciones químicas (superación del umbral establecido, condiciones meteorológicas, estado fenológico del cultivo, etc.)

C) EVALUACION DE RIESGO MEDIOAMBIENTAL EN LA UTILIZACION DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
Se debe realizar una evaluación previa del riesgo que puede suponer la utilización de los productos fitosanitarios de la explotación.
En el caso de encontrarse la explotación en una zona sometida a algún tipo de protección medioambiental regulados en los capítulos VII y VIII del Real Decreto se realizará una evaluación del riesgo que puede suponer la utilización de los productos fitosanitarios, y por tanto la memoria deberá contener:

1) Delimitación de las zonas de la explotación sometidas a protección:

– Relación de los puntos o áreas sometidas a protección, cuantificando la superficie afectada
– Tipo de condicionamiento ambiental al que se ve afectado
– Parcelas colindantes o enclavadas dentro del área sometida a protección

2) Descripción de los posibles riesgos medioambientales en el uso de los productos fitosanitarios:

– Especies en peligro, si las hubiere
– Catalogación de las masas de agua y puntos de captación en base a su aprovechamiento.
– Descripción de los posibles riesgos

3) Medidas propuestas para la mitigación del riesgo respecto al empleo de
productos fitosanitarios en estas áreas:

– Categoría toxicológica de los productos a emplear
– Establecimiento de medidas de control no químico
– Establecimiento de bandas de seguridad
– Establecimiento de dispositivos de eliminación de efluentes
– Barreras o setos de contención
– Empleo de maquinaria o sistemas de baja deriva
– Zonas refugio (si existen) para fauna auxiliar y polinizadores
– Puntos más cercanos de recogida de envases de fitosanitarios

Modelo de contrato en Asesoramiento de Gestion Integrada de plagas

11/07/201426/12/2013 por Tecnico Agricola

Modelo de contrato en Asesoramiento de Gestion Integrada de plagas

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D. ______________________________________________________ con N.I.F.
________________, y número de inscripción _____________ en el Registro Oficial de
Productores y Operadores de Medios de Defensa Fitosanitaria (ROPO) en el apartado de asesores, teléfono ____________ y correo electrónico ____________________, como
asesor de la empresa ____________________________________ con N.I.F./C.I.F.
________________. Declara realizar el asesoramiento en la gestión integrada de plagas,
de acuerdo con lo indicado en el Artículo 11 del Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios, para las parcelas que se enumeran en el documento de descripción de la explotación asesorada (adjunto), de la explotación agraria con domicilio social en ______________________, siendo el responsable de la gestión o el representante legal de la empresa (____________________________________ con
C.I.F.__________) D. _________________________________________ con N.I.F. ___________.

Igualmente el responsable de la explotación o representante legal de la empresa que la gestiona, declara estar conforme con la contratación de este servicio.

En ___________________ a ____ de ________ de ____

El Técnico Asesor El responsable de la explotación o representante legal de la empresa que la gestiona

Fdo.: _________________ Fdo.: _________________

Asesoramiento en Gestion Integrada de plagas

24/01/201424/12/2013 por Tecnico Agricola

Asesoramiento en Gestion Integrada de plagas

Este 2014 tenemos el objetivo de realizar en la mayoria de nuestros cultivos la gestión integrada de plagas.

Ello conlleva el asesoramiento técnico de un profesional competente, en este despacho estamos a vuestra disposición para realizar ese asesoramiento, podeis llamarnos sin compromiso al 963252569.

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Para el control de dicho asesoramiento es necesaria la siguiete documentación:

Artículo 11 del Real Decreto 1311/2012

De conformidad con el artículo 11 del Real Decreto 1311/2012 (de ahora en adelante RD) por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios, es necesario que el Comité Fitosanitario Nacional apruebe el contenido de la documentación que se va a exigir para el asesoramiento.
El artículo 16 del RD, relativo al registro de los tratamientos fitosanitarios, establece la obligación para todas las explotaciones agrarias de mantener actualizado dicho registro con la información contenida en la parte I del ANEXO III. Dado que el contenido de la documentación exigida para el asesoramiento contiene toda la información requerida en el citado anexo, se considerará que las explotaciones para las que se cumplimente dicha documentación, ya cumplen con lo indicado en el citado artículo 16 del RD, realizándose para ello una mención específica a la remisión al cuaderno de explotación.
Por lo tanto, el asesoramiento en materia de Gestión Integrada de Plagas (GIP) quedará justificado mediante los siguientes documentos:

· CONTRATO DE ASESORAMIENTO:

Acredita la relación contractual y la existencia de un compromiso de asesoramiento especifico en materia de GIP entre el asesor y productor. El contenido mínimo del contrato de asesoramiento se encuentra incluido en el ANEXO I del presente documento.

· DESCRIPCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN ASESORADA:

En la cual se realizaría una identificación y descripción exhaustiva de la explotación, y en concreto de las principales incidencias fitosanitarias. Dicho documento constará de un apartado de descripción general de la explotación, de un apartado específico de la evaluación del estado fitosanitario de la explotación y de una evaluación del riesgo medioambiental de la utilización de productos fitosanitarios. Los contenidos mínimos de la memoria descriptiva se encuentran indicados en el ANEXO II del presente documento.

· REGISTRO DE ACTUACIONES FITOSANITARIAS

En el que se reflejará cualquier modo de intervención fitosanitaria realizada en la parcela, todas las actuaciones fitosanitarias deberán realizarse por parte del agricultor, previa indicación de las mismas por parte del asesor. Un modelo de este documento se refleja en el ANEXO III del presente documento.
Los dos primeros documentos solo será necesario cumplimentarlos una vez al inicio del asesoramiento, siempre y cuando no se produzcan modificaciones en la estructura, condicionantes o calificación medio ambiental al que se ve sometida la explotación o cambios en la problemática fitosanitaria de la explotación.

Como consecuencia de los controles que el asesor lleve a cabo, basándose en las informaciones de las redes de vigilancia fitosanitaria que puedan establecerse, en la fenología del cultivo, en las condiciones climáticas, etc., el asesor comunicará al responsable de la explotación la medida de control fitosanitario que deba llevarse a cabo. En el momento en el que se aplique la medida indicada por el asesor, el responsable de la explotación lo registrará en el documento de registros de actuaciones fitosanitarias del ANEXO III. Dicho documento deberá ser validado por el asesor al menos dos veces, una de ellas durante el ciclo de cultivo y otra al final del mismo, mediante estas dos validaciones el asesor manifiesta su conformidad o no, con las intervenciones reflejadas en el documento de registro de actuaciones fitosanitarias.

Caracteres de las uvas de la vid

30/12/201320/12/2013 por Tecnico Agricola

Caracteres de las uvas de la vid

Continuamos con la serie de post especializados en vid.

Estos post son destinados a mejorar las calidades descriptivas de las variedades que se cultivan y para el mejor entendimiento de las descripciones realizadas, es por tanto un ejercicio de ingenieria y lenguaje.

Haré una descripción de las cepas, sarmientos, hojas, flores, racimos y uvas.

10.a – Pezoncito o peciolo
10.b – Rodete o receptáculo
10.c – Columnita o placenta o haces centrales
10.d – Cordoncito umbilical
10.e – Semilla
10.f – Apice de la uva con sus surcos, ombligo y el estigma persistente
11.a – fruto sin peciolo, con anillo muy carcado de cinco lados , pardo rojizo

UVAS

Bayas o granos más o menos redondos y jugosos, fruto de la vid, que forma racimos.;

Las uvas de la vid atendiendo a sus caracteristicas pueden ser:

Muy grandes
Grandes
Medianos
Pequeños
Muy pequeños

Casi iguales
Bastante desiguales
Muy desiguales

Redondas
Casi redondas
Oblongas
Aovadas
Trasovadas
Casi cilindricas
Aovado-cónicas
De figura irregular
Ventrudas por la base
Adelgazadas por ambas extremidades

Obtusas
Muy obtusas
Achatadas
Umbilicadas

Con la superficie igual
Sulcadas

Verdes muy traslucientes
Verdes bastante traslucientes con las venas manifiestas
Verdes bastante traslucientes con las venas muy manifiestas
Verdes poco traslucientes
Blancas verdosas
Blancas algo doradas
Doradas de un dorado puro con puntos de dorado parduzco
Doradas de un dorado puro con fajas de dorado parduzco
Doradas de un dorado puro sin puntos ni fajas
De un dorado parduzco
De color amarillo latón
Rosas solo en la mitad superior
Rosas enteramente
Negras enteramente, muy tintas
Negras enteramente, bastante tintas
Negras enteramente, poco tintas
Negras con listas logitudinales que alternan con otras grises
Moradas unas y otras blancas en un mismo racimo
Rosas unas y otras blancas en un mismo racimo
Moradas rosas y blancas en un mismo racimo

Con el color muy claro
Con el color claro
Con el color subido
Con el color muy subido

Se desprenden del pezoncito con dificultad
Se desprenden del pezoncito facilmente
Se desprenden del pezoncito espontaneamente

Sueltan mucha carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero grande
Sueltan mucha carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero mediano
Sueltan mucha carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero pequeño
Sueltan bastante carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero grande
Sueltan bastante carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero mediano
Sueltan bastante carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero pequeño
Sueltan poca carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero grande
Sueltan poca carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero mediano
Sueltan poca carne al desprenderse del pezoncito resultando un agujero pequeño
No suelta carne al desprenderse del pezoncito

Con el estigma muy persistente constantemente central
Con el estigma muy persistente a veces excentrico
Con el estigma poco persistente

Muy duras
Duras
Blandas
Muy blandas

Muy carnosas
Bastante carnosas
Poco carnosas
Muy poco carnosas

De hollejo muy grueso
De hollejo grueso
De hollejo delgado
De hollejo muy delgado

Asperas
Muy asperas
Agrias
Agridulces
Dulces
Muy dulces
Sabrosas
Insipidas

Maduran muy temprano
Maduran temprano
Maduran en el tiempo adecuado
Maduran tarde
Maduran Muy tarde

ANILLLO

Muy marcado
Bastante marcado simple circular
Bastante marcado simple con angulos en numero de cinco
Bastante marcado simple con angulos en numero de seis
Bastante marcado simple con angulos en numero de siete
Bastante marcado simple con angulos en numero de ocho
Bastante marcado compuesto de glandulas en numero de cinco independientes
Bastante marcado compuesto de glandulas en numero de cinco reunidas por su parte inferior
- Oblongas
- Cuadradas
- Informes
- Casi orbiculares
- Muy aproximadas
- Aproximadas
- Distantes
- Blanco amarillentas
- Pardo amarillentas
- Dorado
- Pardo Rojizas

SEMILLAS

Cinco
Cuatro
Tres
Dos
Una
Ninguna

Largas
Del largo regular
Cortas

Pardas
Jaspeadas
Amarillentas

Caracteres de los racimos de la vid

30/12/201319/12/2013 por Tecnico Agricola

Caracteres de los racimos de la vid

Continuamos con la serie de post especializados en vid.

Haré una descripción de las cepas, sarmientos, hojas, flores, racimos y uvas.

RACIMOS

Son un conjunto de flores o frutos sostenidos por un eje común, y con pecíolos casi iguales, más largos que las mismas flores;

Los racimos de la vid atendiendo a sus caracteristicas pueden ser:

Muchisismos
Muchos
Bastantes
Pocos
Muy Pocos

Muy grandes
Grandes
Medianos
Pequeños
Muy pequeños

Cilindricos
Aovado-cilindricos
Cilindrico-conicos
Aovado-conicos
Casi globosos
De forma irregular

Sencillos
Compuestos
Recompuestos
Partidos en dos

Con los gajos muy cortos
Con los gajos cortos
Con los gajos medianos
Con los gajos largos
Con los gajos muy largos

Sumamente apretados
Muy apretados
Bastante apretados
Algo apretados
Flojos
Muy Flojos

Con agracejo
- Muchisimo
- Mucho
- Bastante
- Poco
- Muy poco
Sin agracejo

Con uva menuda
- Muchisima
- Mucha
- Bastante
- Poca
- Muy poca
Sin uva menuda

Pezón muy largo
Pezón largo
Pezón mediano
Pezón corto
Pezón cortisimo
Pezón sumamente corto

Pezón muy grueso
Pezón grueso
Pezón medianamente grueso
Pezón delgado
Pezón mut delgado

Pezón duro
Pezón correoso
Pezón tierno

Pezón verdoso
Pezón pardo
Pezón negruzco

A continuación añadiré las conclusiones del Estudio preliminar de la compacidad del racimo de la vid realizado por Natalia Laguna Ullán:

El análisis de la variabilidad intervarietal de la compacidad del racimo de la vid en las variedades seleccionadas, mostró que la causa mayor de la diferencia de compacidad entre racimos reside en la longitud de los racimos, como consecuencia de la largura de los primeros entrenudos y del número de nudos del raquis.

El segundo factor resultó menos importante pero a la vez destacable, y consistió en el número de bayas total del racimo, consecuencia del número de flores inicial y de la tasa de cuajado.

En cambio, las dimensiones de la baya no parecieron influir en la compacidad final de los racimos, pero sí el número de semillas de cada baya.

El análisis de la variabilidad intravarietal de la compacidad del racimo de la vid en clones seleccionados, mostró resultados diferentes entre las variedades Tempranillo y Garnacha, y también se diferenció parcialmente del análisis anteriormente citado.

Los clones seleccionados de la variedad Tempranillo mostraron que la mayor diferencia de compacidad en sus racimos residió en el número de bayas final, no mostrando diferencias relevantes en la longitud de los racimos de diferente compacidad.

La anchura y peso de la baya unitaria sí mostraron una ligera relación con la compacidad, siendo más importante el efecto del número de semillas de la baya, que se relacionó con un aumento de la compacidad.

Los clones seleccionados de la variedad Garnacha mostraron que la mayor diferencia de compacidad en sus racimos fue debida al número de bayas total del racimo, muy influido por la existencia de corrimiento, siendo en principio una causa genética en este caso.

La longitud total del racimo no se correlacionó con la compacidad en los clones de Garnacha, pero sí lo hicieron la longitud de la mayoría de los primeros entrenudos del raquis, disminuyendo la compacidad según aumentaba su longitud.

También se observó una relación de las dimensiones de la baya (fundamentalmente la longitud) con la compacidad. Asimismo aparece relacionada el número de semillas por baya, como en los dos análisis anteriores.

El estudio intravarietal por pares de clones permitió seleccionar 6 parejas de clones que se diferenciaron mayoritariamente en uno solo de los factores estudiados: longitud del racimo (longitud entrenudos y número de nudos), número total de bayas y dimensiones de la baya.