Manchas de agua en citricos

Manchas de agua en citricos.

Están causadas por la absorción de agua externa, por el albedo del fruto. El agua afluye a las células dilatadas y origina roturas en la superficie de la corteza, cerca del ombligo (zona estilar) y del cáliz. La rotura de la corteza, provoca la salida de aceites esenciales, que colapsan, y secan el albedo, dejando una zona de color marrón.

Manchas de agua en cítricosEn la aparición de esta fisiopatía, influyen las heridas recientes, pinchazos, raspaduras, heladas y lesiones por tratamientos químicos en campo.

Por otra parte, los frutos con ombligos prominentes y en avanzado estado de madurez, también favorecen esta alteración. El grupo Navel es sensible a este tipo de fisiopatías y sobre todo la N. Thompson.

 

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