Cuadernos de campo de Gobierno de Canarias
Manual de presentación del cuaderno de campo .(PDF-393 Kb.)
Cada vez más, la legislación europea, nacional y autonómica exige a los productores agrarios el registro de determinadas operaciones llevadas a cabo en su explotación. El cuaderno de campo o cuaderno de la explotación es una herramienta que sintetiza todos estos requerimientos facilitando al agricultor y/o ganadero la posibilidad de cumplir con la legislación vigente. Poseer un cuaderno de campo y rellenarlo correctamente es esencial para el cumplimiento de la normativa en materias como seguridad alimentaria, trazabilidad, aplicación de productos fitosanitarios, protección de aguas y suelos frente a la contaminación, bienestar animal, protección de hábitats naturales, salud pública, condicionalidad, etc.
Parte A de Datos Generales .(PDF-400 Kb.)
En el bloque A se registran los datos generales de la explotación. Debe anotarse la información SIGPAC (polígonos, parcelas, recintos y usos), así como los análisis de agua y suelo realizados.
Parte B de Información Agrícola (ampliado). (PDF-529 Kb.)
Parte B de Información Agrícola (reducido).(PDF-236 Kb.)
El bloque B define las labores correspondientes al seguimiento y manejo del cultivo
Parte C de Información Ganadera (ampliado).(PDF-562 Kb.)
Parte C de Información Ganadera (reducido).(PDF-363 Kb.)
El bloque C se ha preparado en base a la normativa exigida en los ámbitos de seguridad alimentaria, medio ambiente, contaminación por nitratos, gestión de residuos, etc.